北海学做烤鸭 红松叶 驰名中外TAN

北海学做烤鸭█红松叶█驰名中外TAN

2017-04-18 █广西红松叶餐饮培训——柳州螺丝粉培训中心█北海学做烤鸭驰名中外。原材料是市场常见，当地市场就可以采购的到，采购相当方便。售价不高，在40元左右，可做推车销售，也可开烤鸭店，人人想吃，人人消费的起市场前景非常看好。前期投入少，创业风险极低！

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培训内容：学习鸭子的前期处理。、学习鸭子冲气，上皮水、学习鸭子腌料的配方、学习腌制鸭子、学习烤炉的使用、学习火候的控制、学习烤鸭过程的各种处理、学习砍鸭子的刀法、学习腌制烧肉的配方、学习腌制各种肉类、学习烤制各种肉类、学习控制烤肉的火候、学习切烤肉的刀法。

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。北海学做烤鸭驰名中外。

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